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大豆种子

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大豆种子

大豆种子

  • 品种:豆类
    级别:良种
    发芽率:不低于85%
    纯度:不低于99%
    净度:不低于99%
    水分:不高于13%

详细信息

大豆种子产品展示:

   高产稳产大豆品种,是以巴西大豆为母本,以鲁豆一号为父本,经多年精选育成。经农业部食品质量监督检验测试*鉴定:春豆含蛋白质35.83%,夏播大豆含蛋白质36.58%,含油脂24.22%。通过*专家审定和北京市品种审定委员会审定。荣获中国首界种植业大会金枯奖,荣获中国生产率科学成果奖。 

   豆种子在贮藏中,由于大豆种子含有较高的油分(17%-22%)和非常丰富的蛋白质(35%-40%),在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下,很容易变性,影响种子的生活力,它的贮藏特性不仅与禾谷类作物种子大有差别,而与其他一般豆类比较也有所不同。因此,在贮藏大豆种子时,*采取相应的技术措施,合理地调解温度、湿度、种子的含水量及科学管理,才能*种子的发芽率,达到安全贮藏的目的。

   大豆种子不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养*,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆种子的脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。大豆中的钙、磷与蛋白质相结合,容易被人体消化吸收;铁和碘对人体很重要,缺铁的人会得贫血病,缺碘的人会得甲状腺肿大症;微量元素钼可以*产生癌症的致癌物质。

大豆种子入库贮藏时的注意事项有哪些?
  1、种温高时不宜入库。大豆种子*低温入库。特别是经过晾晒的大豆种子,*先摊开冷却后,方可入库贮藏。
  2、阴雨潮湿天气不宜入库。天气阴雨潮湿时禁止种子入库。
  3、种子不宜堆放过高。大豆种子贮藏,堆放高度散堆以不超过1.5m、袋装以8个标准麻袋高为宜。垛与墙之间,垛与垛之间,都要合理安排间距,既要考虑空气流通,又要利于仓库保管人员定期进行库检。
  4、不宜与化肥或农药同贮。贮存大豆种子要做到专仓专用,库内不能同时堆放化肥或农药等物品,以免产生挥发性气体进入种胚,造成大豆种子活力的丧失。

大豆种子

大豆种子贮藏的技术要点:
  1、干燥
  充分干燥是大多数农作物种子安全贮藏的关键,大豆种子的安全贮藏水分含量为12%,如超过13%,就有霉变的危险。试验证明,大豆种子水分含量大于13%,库温达到25摄氏度时就会发生红变,丧失种用价值。大豆干燥以带荚为宜,首先要注意适时收获,通常应等到豆叶枯黄脱落,摇动豆荚时互相碰撞发出响声时收割为宜。收割后摊在晒场上铺晒2-3d,荚壳干透有部分爆裂,再行脱粒,这样可防止种皮发生裂纹和皱缩现象。大豆入库后,如水分过高仍须进一步曝晒,在曝晒过程中,以不超过44~46℃为宜,而在较低温度下晾晒,更为安全稳妥;晒干以后,应先摊开冷却,再分批入库。
  2、精选种子
  虫粒、霉粒、秕粒、破碎粒及杂物是大豆种子安全贮藏的隐患,因此对要贮藏大豆种子*进行精选,确保净度达到*标准。
  3、仓储条件要达标种子仓库要具备坚固、防潮、隔热、通风密闭等性能。
  种子入库前,*对库房进行彻底清扫,所有的机械器具也*彻底清理干净,并要进行熏蒸和消毒。
  4、低温密闭
  大豆由于导热性不良,在高温情况下又易引起红变,所以应该采取低温密闭的贮藏方法。一般可趁寒冬季节,将大豆种子转仓或出仓冷冻,使种温充分下降后,再进仓密闭贮藏,可利用经清洁、消毒处理后的草苫或麻袋压盖,压盖要平整、严密、坚密。加覆盖的和未加覆盖的相对比,在种子堆表层的水分要低,种温也低,并且保持原有的正常色泽和优良品质。有条件的地方将种子存入低温库、准低温库、地下库等效果更佳,但地下库一定要做好防潮去湿工作。贮藏大豆种子对低温的敏感程度较差,因此很少发生低温冻害。种子低温密闭贮藏后除仓储保管人员定期检查外,要尽量减少库的开关次数。
  5、及时倒仓通风散湿
  新收获的大豆正值秋末冬初季节,气温逐步下降,大豆入库后,还需进行后熟作用,放出大量的湿热,如不及时散发,就会引起发热霉变。大豆种子入库3~4周后,应及时进行倒仓通风散湿,并结合过筛除杂,以防止出汗发热、霉变、红变等异常现象。
  大豆种子在贮藏过程中,进行适当通风很有必要。贮藏在缸坛中的大豆种子,由于长期密闭,其发芽率还比仓库内贮藏的为差。适当通风不仅可以保持大豆的发芽率,还能起到散湿作用,使大豆水分下降;因大豆在较低的相对湿度下,其平衡水分较一般种子为低。

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